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アイズケアの日常
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桜餅つくりをしました🌸 甘呂デイ
いつもありがとうございます。あったかハウス甘呂デイサービスセンターです。 今年の春はお天気がイマイチでしたが桜が頑張って長く咲いてくれてゆっくりお花見に行けました。🌸 そんな中、「食」でも桜を楽しむべく甘呂デイでは利用者の皆様と一緒に桜餅作りをしました。「桜餅と言っても関東と関西では形が違うね」「西日本ではやっぱり道明寺のつぶつぶのやつが主流やね」「私は関西のやつの方が好きや」等賑やかに話をしながらの作業になり、桜の葉の塩漬けが登場すると、辺りは桜の良い香りに包まれ、「いや~やっぱりいい香りや」「桜餅と言えばこの匂いが無いとあかんね」と更に皆様の表情もパッと明るくなりました。☺️ 粉を混ぜて生地を作る作業、お玉ですこしずつ掬い、ホットプレートの上に広げ、手早く返しながら焼く作業、お皿に桜の葉を広げて載せる作業等、皆様で分担し、素晴らしい連携プレイで作っておられました。💪 今回は桜餅作りでしたが、作りながら蓬を摘んで草餅を作った話やおはぎを作ってはご近所や親類に配ったり貰ったりした話など皆様共通して似たような経験をされていたようで、「そうそう!
2 日前


わいわいがやがや 💐🧅🐟
「たくさんの色が咲いて綺麗やね。」「あの色も素敵やね」色々なバラをみながら、ベンチで休憩しました。🌹 「えー!こんなたくさんあるの?うまく抜けるかしら。」 皆さんと一緒に昼食を作り美味しく頂きました。 🧅 「こんなもんか」と土を丁寧に入れて、手際よく花を植えてくださいました。大切に育てていきます💐 「大物が釣れた」と大喜びでした。「昔の鮎釣りを思い出すな」と昔の事を思い出しながら魚つりをしました。🐟
2 日前
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