「あったかハウス甘呂デイサービスセンター」では干し柿を作りを楽しみました。
👵🏻「干し柿作りか。持ってき」
と慣れた手つきで作ってくださいました。
へたに柄と枝の付いた柿の実の果実をむきＴ字型の部分を紐で結びます。
シンプルですが…知恵って素晴らしい！！
ひとつひとつ結んで…吊るして乾燥させます。🚡🚡🚡
後は、渋～い！！柿を、自然の力が美味しくしてくれるのを待つだけ！！
皆で食べるのが楽しみですね。
干し柿にするとβカロチンが豊富になるそうです💡✨
寒い冬も干し柿で元気に過ごせそうですね。
こちらは菊花展覧会。
👴🏻「昔よく来たな～」としみじみあれこれ回想しながら鑑賞しておられます。
今年も立派な菊が並んでいました。
次は、 彦根市立南中学校の生徒さんが👩🏻職場体験に来てくださったときの一枚です。
一緒に調理🍳をしたり、トランプ🃏をしたり、楽しい時間を過ごさせていただきました😄😆
こちらの写真↓個人的にお気に入りです！！とっても微笑ましい一コマです♡
また、遊びにいらしてください
